現在、日本人の約5人に1人が花粉症と言われ、もはや国民病の観さえ呈しています。 その原因としては食生活や住環境の変化によりアレルギー体質の人が増えていることや、大気汚染（ディーゼルエンジンの排気ガス）の影響など、様々な要因が考えられていますが、 花粉症はアレルギー性鼻炎の一種で、植物の花粉が原因となって、立て続けのくしゃみや鼻みず、鼻づまり、目の痒み、目の充血、涙などの諸症状が起こってきます。アレルギーを引き起こす植物としてはスギやヒノキの花粉が代表的ですが、これら以外にもイネ科のカモガヤやハルガヤ、キク科のブタクサ、ヨモギほか、たくさんの種類が知られています。